ВОПРОС
Планируется заключить договор с компанией по предоставлению места для установки вендингового автомата (кофейные напитки/снеки).
Какие документы должны быть у компании и у ее сотрудников для установки данного автомата и его обслуживания, подтверждающие пищевую безопасность оказываемых услуг (лицензии, сертификаты качества)?
ОТВЕТ
У компании для установки вендингового автомата и его обслуживания должны быть документы, подтверждающие пищевую безопасность продовольственных товаров, в форме сертификата, декларации о соответствии, а также медицинские книжки на сотрудников, трудовые обязанности которых непосредственно связаны с хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды.
